Arroz Selvagem, Salsicha e Molho de Ostras
Arroz Selvagem, Salsicha e Molho de Ostra é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (6 onças). arroz selvagem, 1 pt. ostras sem casca, 1 kg de linguiça bovina a granel, 8 colheres de sopa. manteiga e 5 talos de aipo picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem; ralo.
Coloque em uma tigela.
Escorra as ostras, reservando o líquido.
Pique ostras e adicione ao arroz.
Frite a linguiça até dourar.
Quebre em pedaços pequenos.
Escorra a gordura.
Misture com arroz e ostras.
Derreta a manteiga na frigideira e frite a cenoura, o aipo e a cebola.
Cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
Junte os cogumelos e o líquido de ostra.
Cozinhe por 10 a 15 minutos.
Adicione à mistura de arroz.
Junte o recheio do pão de milho, as nozes, os ovos e o sal e a pimenta a gosto.
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