Aderezo de arroz salvaje, salchichas y ostras
El aderezo de arroz salvaje, salchichas y ostras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (6 oz.) arroz salvaje, 1 pt. ostras peladas, 1 libra de salchicha de res a granel, 8 cucharadas. mantequilla y 5 tallos de apio, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine el arroz según las instrucciones del paquete; drenar.
Colóquelo en un tazón.
Escurrir las ostras, reservando el líquido.
Picar las ostras y agregarlas al arroz.
Freír las salchichas hasta que se doren.
Romper en trozos pequeños.
Escurrir la grasa.
Mezclar con arroz y ostras.
Derrita la mantequilla en una sartén y saltee las zanahorias, el apio y la cebolla.
Cocine durante 10 minutos a fuego lento.
Agregue los champiñones y el líquido de ostras.
Cocine de 10 a 15 minutos.
Agregue a la mezcla de arroz.
Agregue el relleno de pan de maíz, las nueces, los huevos y sal y pimienta al gusto.
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