Caçarola de Arroz Selvagem (para 8 pessoas)
Caçarola de arroz selvagem (para 8 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de linguiça a granel, 1 quilo de cogumelos fatiados, 1 xícara. cebola picada, 2 c. arroz selvagem de grão longo e 1/4 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Salsicha marrom em uma frigideira.
Retire do fogo.
Escorra em papel toalha.
Retire a gordura, reservando 3 colheres de sopa.
Refogue os cogumelos e as cebolas na gordura reservada.
Retorne a salsicha esfarelada para a frigideira.
Enquanto isso, cozinhe o arroz de acordo com as instruções da caixa, mas apenas por 15 minutos.
Ralo.
Em uma panela separada, misture a farinha e o creme de leite até ficar homogêneo.
Adicione o caldo de galinha e cozinhe até engrossar.
Combine o molho, o arroz, a salsicha, os cogumelos e a cebola. Misture bem.
Adicione temperos a gosto.
Despeje em uma caçarola grande untada com manteiga.
Asse a 350° por 25 a 30 minutos.
Polvilhe as amêndoas torradas por cima e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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