Caçarola De Arroz Selvagem

Cozinhe o arroz selvagem em 2 xícaras de água.

Salsicha de porco marrom e escorra os respingos.

Refogue a cebola e o aipo na manteiga até ficarem macios.

Misture as castanhas-d'água (fatiadas e escorridas), a sopa de cogumelos, 1 lata de sopa de água, as amêndoas, os cogumelos, o sal de aipo, o sal de alho, a pimenta, o sal de cebola, o colorau e o sal.

Misture todos os ingredientes na caçarola.

Asse por 1 hora, coberto, a 350°.