Casserole de Riz Sauvage

Cuire le riz sauvage dans 2 tasses d'eau.

Faire dorer la saucisse de porc et égoutter le jus de cuisson.

Faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Mélangez les châtaignes d'eau (tranchées et égouttées), la soupe aux champignons, 1 boîte de soupe d'eau, les amandes, les champignons, le sel de céleri, le sel d'ail, le poivre, le sel d'oignon, le paprika et le sel.

Mélanger tous les ingrédients dans une cocotte.

Cuire 1 heure, à couvert, à 350°.