ワイルドライスキャセロール
ワイルド ライス キャセロールは、適度に簡単なディナーです。無塩バター、中くらいの黄色の玉ねぎ、中くらいの人参、セロリ、ニンニクを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
オーブンを 350°F (180°C) に予熱します。 3クォートのグラタン皿にバターを塗ります。
大きな鍋にバターを中火にかけて溶かします。玉ねぎ、にんじん、セロリを加え、時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで約8分間煮ます。ニンニクを加え、香りが立つまで絶えずかき混ぜながら約1分間調理します。
小麦粉を加え、絶えずかき混ぜながら、きつね色になるまで約2分間調理します。チキンストックを加えてかき混ぜます。火を中弱火に下げ、頻繁にかき混ぜながらとろみがつくまで約5分間調理を続けます。
塩とコショウを加えて混ぜ合わせます。鶏肉と米を鍋に加え、完全に混ざるまでかき混ぜます。
米の混合物を準備しておいたグラタン皿に移し、均一な層に広げます。泡立つまで約20分間焼きます。
食べる前にパセリをトッピングしてください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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