Дикий рис и чаудер с ветчиной
Суп из дикого риса и ветчины — впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. вода, 3/4 гр. сырой дикий рис, 1/2 стакана. мука, 1/2 гр. нарезанный лук и 3 измельченных зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
В средней кастрюле смешайте 1 1/2 стакана воды и рис.
Доведите до кипения; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и варите 35–40 минут или пока рис не станет мягким.
Не сливайте.
Слегка насыпьте муку в мерный стакан и разровняйте.
В большой кастрюле или жаровне обжарьте лук и чеснок до хрустящей корочки.
Добавьте муку.
Готовьте 1 минуту, постоянно помешивая.
Постепенно добавьте 4 стакана воды и бульона.
Добавьте картофель, морковь, тимьян, мускатный орех, перец и лавровый лист.
Доведите до кипения; уменьшите огонь и накройте крышкой.
Варите на медленном огне 15–20 минут или пока немного не загустеет.
Добавьте кукурузу.
Накройте крышкой и тушите еще 15–20 минут.
Добавьте ветчину, молоко и рис. Удалить лавровый лист.
Украсьте петрушкой.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий