जंगली बेर जेली
वाइल्ड प्लम जेली एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 36 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । जंगली प्लम, आधे और गुठली रहित, सी. पानी, (1 3/4 औंस) पीकेजी। पाउडरयुक्त फल पेक्टिन और सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
एक बड़ी केतली में, आलूबुखारे और पानी को नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक उबालें।
एक नम जेली बैग में डालें, जिससे रस एक कटोरे में टपकने लगे।
5 1/2 कप रस मापें; केतली पर लौटें. पेक्टिन जोड़ें; हिलाएँ और उबाल लें।
चीनी डालें; पूरी तरह उबाल लें।
लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक उबालें।
आंच से उतार लें.
किसी भी झाग को हटा दें।
गरम जार में 1/4-इंच की खाली जगह छोड़कर गरम गरम डालें।
कैप्स समायोजित करें.
उबलते पानी के स्नान में 5 मिनट तक प्रक्रिया करें।
उपज: लगभग 8 आधा पिंट।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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