जंगली बत्तख जम्बालया
वाइल्ड डक जम्बालया एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 बत्तखों से बना, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 पौंड शुद्ध पोर्क स्मोक्ड घर का बना सॉसेज, 4 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 2 बड़े चम्मच। मक्खन और 3 मध्यम प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पिघले मक्खन और जैतून के तेल में ब्राउन बत्तख और सॉसेज।
प्याज़, शिमला मिर्च और लहसुन डालें।
लगातार हिलाते हुए 2 मिनट तक भूनें।
चावल को छोड़कर सभी सामग्रियां डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 45 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
कोमलता के लिए बत्तख की जाँच करें।
यदि आवश्यक हो तो चावल और अधिक चिकन स्टॉक डालें।
ढककर सबसे कम आंच पर रखें और 15 मिनट तक या चावल के अच्छे और फूलने तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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