Panquecas de Mirtilo Selvagem
Wild Blueberry Pancakes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. todos os fins quatro, 1 colher de sopa. açúcar, 1 1/4 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal em uma tigela.
Bata os ovos, o creme de leite e o leite e adicione à mistura de farinha, batendo até ficar homogêneo.
Aqueça a frigideira em fogo médio.
Cubra levemente com óleo.
Despeje 1/2 xícara de massa na frigideira; espalhe a massa para fazer círculos de 5 a 6 polegadas.
Polvilhe alguns mirtilos.
Quando bolhas se formarem e quebrarem na parte superior e as bordas perderem a aparência úmida e brilhante (cerca de 1 minuto), vire a panqueca. Cozinhe o segundo lado até dourar e assar (cerca de 1 minuto). Continue até que toda a massa seja usada.
Sirva as panquecas com molho quente de mirtilo.
🍷 Combinações Perfeitas
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