Popovers De Trigo Integral

Precalienta el horno a 425°.

Cubra generosamente 6 moldes para muffins grandes u 8 pequeños de metal o vidrio con aceite en aerosol vegetal.

En un procesador de alimentos, licuadora, batidora eléctrica o a mano, combine los ingredientes.

Mezcle o revuelva hasta que la masa esté suave.

Coloca los moldes para muffins rociados en el horno a precalentar durante 2 minutos.

Vierta la masa en las tazas precalentadas, llene 2/3 de su capacidad y regrese al horno.

Hornee en el tercio superior del horno durante 30 a 35 minutos o hasta que esté hinchado y dorado.

Servir inmediatamente.

Hace 6.