Цельнозерновой итальянский хлеб
Итальянский цельнозерновой хлеб — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. активных сухих дрожжей, 1 1/2 гр. теплая вода, 1 ст. сахар, 1 ст. салатного масла и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске засыпьте дрожжи теплой водой и дайте постоять 5 минут, чтобы они размягчились.
Перемешайте сахар, масло и соль.
Добавьте цельнозерновую муку и 1 1/2 стакана универсальной.
Перемешайте.
С помощью мощного миксера или деревянной ложки взбивайте тесто, пока оно не станет эластичным. Добавьте зародыши пшеницы и 1 стакан универсальной муки.
Выложите на посыпанную мукой поверхность с оставшейся мукой.
Вымешиваем до однородности.
Поместите в смазанную маслом миску.
Накройте и дайте подняться.
Обмять тесто; выложите на посыпанную мукой поверхность и разделите пополам.
Сформировать в форме буханки.
Выложить на смазанные маслом противни; слегка накройте и дайте подняться.
Доведите смесь кукурузного крахмала до кипения.
Смажьте батоны, пока смесь теплая. Выпекайте при температуре 375° в течение 25–30 минут или пока не подрумянится.
Остудить на решетке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий