Petits pains au blé entier
Les petits pains au blé entier sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1/4 c. eau tiède (105~ à 115~), 3/4 c. lait écrémé, 1 gros œuf et 3 c. margarine non salée, ramollie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans un grand bol, mélanger la levure et l'eau.
Laisser reposer environ 5 minutes ; puis remuez jusqu'à ce que la levure se dissolve.
Ajouter le lait, l'œuf, la margarine, le sucre et le sel au mélange de levure ; bien battre avec une cuillère.
Incorporer la farine tout usage et la farine de blé entier.
Raclez la pâte sur les parois du bol pour former une boule.
Couvrir d'un torchon propre et laisser lever dans un endroit chaud et à l'abri des courants d'air jusqu'à ce qu'il double de volume, environ 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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