साबुत गेहूँ की ब्रेड

साबुत गेहूँ की ब्रेड

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साबुत गेहूं की ब्रेड एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 सी के साथ बनाया गया। गर्म पानी (108~), 1 1/2 बड़ा चम्मच। खमीर, 1/2 सी. चीनी, 1/4 सी. तेल और 4 सी. साबुत गेहूं का आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में पानी, खमीर और चीनी मिलाएं।

15 मिनट आराम करें.

इसमें कुचला हुआ विटामिन सी, 1/2 आटा, तेल और नमक मिलाएं।

बैटर के चिकना होने तक हिलाएँ।

आटे को तब तक मिलाएं जब तक उसे हिलाया न जा सके, फिर हाथ से तब तक गूंधें जब तक कि बाकी आटा खत्म न हो जाए।

तब तक गूंधें जब तक आटे में बबल गम जैसी स्थिरता न आ जाए।

दोगुना होने तक उठने दें; नीचे मुक्का मारो.

2 या 3 रोटियाँ बना लें।

चिकने पाव पैन में रखें।

उठने दो.

350° पर 40 मिनट तक बेक करें।

काटने से पहले ठंडा करें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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