خبز أسمر
خبز القمح الكامل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/2 إلى 4 1/2 ج. دقيق 2 كجم. الخميرة الجافة النشطة، 1 ملعقة كبيرة. ملح 2 1/2 ج. الماء الساخن و 2 1/2 ج. دقيق القمح الكامل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج 2 كوب دقيق، والخميرة غير المذوبة، والعسل، والملح في وعاء كبير.
يقلب حتى المخلوطة.
أضف الزبدة والماء.
اخفقي لمدة دقيقتين ثم أضيفي كوب ونصف من الدقيق. فاز حتى سميكة ومرنة.
ضجة في دقيق القمح الكامل.
أضيفي كمية كافية من الدقيق تدريجيًا للحصول على عجينة طرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً