Sopa Integral de Cebola Francesa
Sopa de Cebola Francesa Integral é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 cebolas roxas fatiadas, 1/2 xícara. margarina, 1/3 xícara. farinha de trigo, 1 colher de chá. sal e 1 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Refogue a cebola na margarina em uma panela de sopa até ficar translúcida e marrom clara.
Polvilhe com farinha; misture bem.
Tempere com sal e pimenta.
Dissolva o caldo na água.
Despeje sobre a mistura de cebola. Adicione o molho inglês.
Deixe descansar por 30 minutos, mexendo de vez em quando.
Coloque em canecas de sopa refratária.
Cubra cada um com 1 fatia de pão; vire para molhar os dois lados.
Coloque 1 fatia de queijo sobre o pão.
Asse a 450° por 12 minutos ou até que o queijo esteja borbulhante e dourado.
Colheita
8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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