Sauce au Vin Blanc
La sauce au vin blanc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1 c. bouillon de poulet, 3 c. vin blanc sec, poivre au goût et 3 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen; incorporer la farine jusqu'à consistance lisse.
Cuire et remuer 1 minute de plus.
Incorporer progressivement le bouillon et le lait jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le reste des ingrédients; cuire et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe et bouillonne pendant une minute.
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