Salsa De Vino Blanco
La salsa de vino blanco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 c. caldo de pollo, 3 cucharadas. vino blanco seco, pimienta al gusto y 3 cucharadas. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio; agregue la harina hasta que quede suave.
Cocine y revuelva 1 minuto más.
Incorpora poco a poco el caldo y la leche hasta que quede suave.
Agrega los ingredientes restantes; cocine y revuelva hasta que la salsa espese y burbujee durante un minuto.
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