Pastel De Patata Blanca
El pastel de papa blanca es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. puré de papas, 3 huevos, separados, 1 1/2 c. azúcar blanca, 1 cucharadita. jugo de limón y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Agrega azúcar a las patatas y la mantequilla.
Batir un poco las yemas, añadir la leche y el limón.
Mezclar bien.
Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a las patatas.
Vierta sobre la masa de pastel y hornee a 450° durante 15 minutos. Luego hornee a 350° hasta que el centro esté listo.
(La hoja del cuchillo sale limpia.)
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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