Cobertura de montanha branca
White Mountain Frosting é um jantar fácil. Feito com 1/2 xícara. açúcar, 2 colheres de sopa. água, 1/4 xícara. xarope de milho light (karo), 2 claras de ovo (1/4 xícara) e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture em uma panela o açúcar, a água e o xarope de milho.
Cobrir; deixe ferver.
Remova a tampa.
Cozinhe a 242° no termômetro de doces.
Pouco antes da calda ficar pronta, bata as claras até ficarem firmes.
Despeje a calda quente sobre as claras bem lentamente enquanto bate na batedeira.
Bata até que a cobertura mantenha os picos.
Misture a baunilha.
🍷 Combinações Perfeitas
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