Biscoitos leves e fofos White Lily®

Name: Biscoitos leves e fofos White Lily®
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cups Farinha com fermento branqueada enriquecida White Lily® ou Farinha com fermento não branqueada enriquecida com White Lily®; 1/4 cup Gordura vegetal Crisco®; 3/4 cup leitelho; 2 tablespoons manteiga derretida (opcional)

⏱️ Pronto em 22 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 12 min 👥 12 porções 👁️ 8 visualizações

Esses biscoitos leves e versáteis se juntam com muita facilidade e ficam prontos para comer em pouco tempo.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Biscoito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 12 min

Porções 12

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 cups Farinha com fermento branqueada enriquecida White Lily® ou Farinha com fermento não branqueada enriquecida com White Lily®

1/4 cup Gordura vegetal Crisco®

3/4 cup leitelho

2 tablespoons manteiga derretida (opcional)

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 126

% Valor Diário*

Gordura total 6.1g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 263mg 11%

Carboidratos totais 15.4g 6%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 0.7g

Proteína 1.9g 4%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o forno a 475 graus F.

Coloque a farinha em uma tigela grande.

Corte a gordura com o liquidificador ou 2 facas até que as migalhas fiquem do tamanho de ervilhas.

Adicione o leitelho, mexendo com o garfo apenas até a farinha ficar umedecida.

Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada.

Sove delicadamente 5 a 6 vezes, apenas até formar uma massa lisa.

Abra a massa em um círculo de 7 polegadas com 3/4 a 1 polegada de espessura.

Corte de 7 a 8 biscoitos usando um cortador de biscoitos enfarinhado de 5 cm.

Coloque na assadeira, com cerca de 2,5 cm de distância. (Para biscoitos mais macios, arrume-os de forma que as bordas quase se toquem.) Forme uma bola com os restos de massa.

Pat até 3/4 de polegada de espessura.

Corte biscoitos adicionais.

Asse por 8 a 10 minutos ou até dourar.

Retire do forno.

Pincele com manteiga, se desejar.