白粉トルティーヤ
ホワイトフラワートルティーヤは簡単なディナーです。 5cで作りました。小麦粉、ふるいにかけず、小さじ5 1/2。ベーキングパウダー、小さじ2塩、大さじ4ショートニングと2 1/4 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉はふるわないでください。
乾燥した材料をボウルに入れ、ショートニングで切ります。
材料にくぼみを作り、ぬるま湯を加えて乾いた生地を作ります。
ボールを作り、滑らかで滑らかになるまでこねます。
一握りより少し少ない生地を取り、好みの薄さになるまで円を描くように伸ばします。
熱した鉄板で片面に焼き色をつけ、ひっくり返して反対側にも焼き色をつけます。
蓋をした皿に重ねて蒸すか、テリーふきんの下に敷いて柔らかくしておきます。
10～15個になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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