ホワイトクラムソース(サルサ・ディ・ボンゴレ)
ホワイトクラムソース（サルサディボンゴレ）は、ほどよく簡単なディナーです。丸ごとアサリ1缶（10〜15オンス）、1/2 cで作ります。オリーブオイル、1/2 c。バター、砕いたニンニク2〜3片、大さじ2〜3。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
アサリの水を切り、液体を取っておきます。脇に置きます。
フライパンで油とバターをゆっくりと加熱します。
ニンニクを加え、黄金色になるまで炒めます。
火から下ろします。
アサリの液体、パセリ、塩を加えてかき混ぜます。沸騰させます。熱を下げます。蓋を開けて10分間煮ます。
アサリを加えます。 3分間煮ます。
1ポンド（16オンス）のスパゲッティまたはリングイニの上に注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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