Sauce aux palourdes blanches
La sauce aux palourdes blanches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. d'huile d'olive, 15 à 20 palourdes hachées, 3 ou 4 bourgeons d'ail finement hachés, 1/4 c. eau et 1 cuillère à soupe. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Chauffer l'huile et l'ail dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Incorporer lentement l'eau, le persil et l'origan; ajouter lentement les palourdes et le jus. Cuire jusqu'à ce que les palourdes soient bien chaudes.
Servir chaud sur des spaghettis ou des macaronis cuits.
🍷 Accords Parfaits
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