صلصة البطلينوس الأبيض

صلصة البطلينوس الأبيض هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زيت زيتون، 15 إلى 20 محار، مفروم، 3 أو 4 فصوص ثوم، مفرومة ناعماً، 1/4 ج. ماء و 1 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.