Pastel de chocolate blanco

Tamizar juntos la harina, la sal y la levadura en polvo.

Crema de mantequilla; agregue el azúcar y la vainilla.

Agrega las yemas de huevo y el chocolate derretido. Alterne la harina, el suero de leche, las nueces y el coco.

Incorporar las claras de huevo batidas.

Hornee en tres moldes de 9 pulgadas o en un molde oblongo a 350° durante aproximadamente 45 minutos o hasta que esté cocido.

Hielo con glaseado de queso crema.