Gâteau Blanc
Le White Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine à gâteau tamisée, 1 1/4 c. sucre, 2/3 c. crisco, 1 c. lait et 1 1/2 c. extrait de vanille ou d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mesurez la farine à gâteau et 1 1/4 tasse de sucre dans un tamis. Mesurez le Crisco dans le mixeur.
Mesurez le lait et l'extrait de vanille ou d'amande dans une tasse.
Préparez les 5 blancs d'œufs battus en meringue avec 1/2 tasse de sucre.
(Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajoutez progressivement 1/2 tasse de sucre jusqu'à ce que des pics mous se forment.)
Remuer le shortening juste pour le ramollir.
Tamisez les ingrédients secs.
Ajouter le lait; mélanger jusqu'à ce que la farine soit humidifiée.
Battre 2 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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