Weißer Kuchen

Weißer Kuchen

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White Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. gesiebtes Kuchenmehl, 1 1/4 c. Zucker, 2/3 c. Crisco, 1. Jh. Milch und 1 1/2 TL. Ob Vanille- oder Mandelextrakt – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Messen Sie das Kuchenmehl und 1 1/4 Tassen Zucker in einem Sieb ab. Den Crisco in den Mixer geben.

Milch und Vanille- oder Mandelextrakt in eine Tasse abmessen.

Bereiten Sie die 5 Eiweiße vor, die Sie mit 1/2 Tasse Zucker zu Baiser geschlagen haben.

(Eiweiß schaumig schlagen. 1/2 Tasse Zucker nach und nach hinzufügen, bis sich weiche Spitzen bilden.)

Rühren Sie das Backfett um, damit es weicher wird.

Trockene Zutaten sieben.

Milch hinzufügen; mischen, bis das Mehl feucht ist.

2 Minuten schlagen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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