Pão Branco (Método Rápido)
Pão Branco (Método Rápido) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite, 5 colheres de sopa. açúcar, 2 colheres de sopa. sal, 2 bolos de fermento e 2 c. água morna, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Escalde o leite.
Adicione açúcar e sal; fresco a morno.
Dissolva o fermento em água morna e adicione ao leite.
Adicione metade da farinha e bata até ficar homogêneo.
Adicione gordura derretida e farinha restante ou o suficiente para fazer uma massa fácil de manusear.
Amasse rápida e levemente até ficar homogêneo e elástico.
Coloque a massa em uma tigela untada, tampe e coloque em local aquecido.
Deixe crescer até dobrar de volume, divida em 4 porções iguais e modele em pães.
Coloque em formas de pão untadas. Asse em forno a 425° por 15 minutos e depois reduza o fogo para 350° por mais 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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