الخبز الأبيض (طريقة سريعة)
الخبز الأبيض (الطريقة السريعة) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الحليب، 5 ملاعق كبيرة. سكر 2 ملعقة كبيرة. ملح و 2 خميرة كعك و 2 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحرق الحليب.
أضف السكر والملح. بارد إلى فاتر.
نذوب الخميرة في الماء الفاتر ونضيفها إلى الحليب.
أضف نصف الدقيق واخفقه حتى يصبح ناعمًا.
يُضاف السمن المذاب والدقيق المتبقي أو ما يكفي لتسهيل التعامل مع العجين.
اعجن بسرعة وخفة حتى تصبح ناعمة ومرنة.
ضعي العجينة في وعاء مدهون، غطيها واتركيها في مكان دافئ.
نتركها حتى تتضاعف الكمية، ثم نقسمها إلى 4 أجزاء متساوية ونشكلها على شكل أرغفة.
ضعيها في قوالب رغيف مدهونة. تُخبز في فرن على حرارة 425 درجة لمدة 15 دقيقة، ثم تُخفض الحرارة إلى 350 درجة لمدة 30 دقيقة أطول.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً