Weißbrot
Weißbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Brühmilch, 1/2 c. Zucker, 4 EL. Salz, 1/2 c. Verkürzung und 3 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten vier Zutaten vermischen.
In das kalte Wasser geben. Hefe im warmen Wasser einweichen.
Alles vermischen und dann mit der Zugabe des Mehls beginnen.
Normalerweise füge ich die Hälfte hinzu, rühre es ein und füge so lange Mehl hinzu, bis es schwierig wird.
Auf ein bemehltes Brett legen und etwa fünf Minuten kneten.
Wenn es am Brett klebt, fügen Sie mehr Mehl hinzu.
In einen großen, gefetteten Behälter geben und aufgehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Aufschlagen und wieder aufgehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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