Weißbrot
Weißbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 3/4 c. warmes Wasser (110°C), 2 2/3 c. warmes Wasser, 1/4 c. Zucker und 3 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in 3/4 Tasse warmem Wasser auflösen; beiseite legen.
Mischen Sie in einer großen Schüssel 2 3/4 Tassen warmes Wasser, Zucker, Salz und Backfett. Nach und nach 5 Tassen Mehl hinzufügen; glatt rühren.
Hefe und restliches Mehl hinzufügen, bis der Teig knusprig ist.
Auf ein bemehltes Brett legen und etwa 10 Minuten lang kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist.
In eine gefettete Schüssel geben und mit einem heißen Handtuch abdecken.
Bis zum doppelten Volumen aufgehen lassen.
In eine gefettete Kastenform geben.
Aufgehen lassen.
Im vorgeheizten Ofen bei 425 °C 30 bis 35 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Aus der Pfanne nehmen, mit Butter bestreichen.
Auf dem Gitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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