الخبز الأبيض
الخبز الأبيض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة، 3/4 ج. ماء دافئ (110~)، 2 2/3 ج. الماء الدافئ، 1/4 ج. سكر و 3 ملاعق كبيرة. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة في 3/4 كوب ماء دافئ. جانبا.
في وعاء كبير، اخلطي 2 3/4 كوب ماء دافئ، السكر، الملح والسمن. أضف تدريجيا 5 أكواب من الدقيق. فاز حتى سلس.
أضيفي الخميرة وبقية الدقيق حتى تصبح العجينة قابلة للعمل.
ضعيها على لوح مطحون، واعجنيها حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
ضعيها في وعاء مدهون وغطيها بمنشفة ساخنة.
نتركها ترتفع حتى يتضاعف حجمها.
ضعيها في صينية رغيف مدهونة.
دعونا ترتفع.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 425 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
نخرجها من المقلاة، ندهنها بالزبدة.
بارد على رف السلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً