سلطة الفاصوليا البيضاء والطماطم والريحان *
سلطة الفاصوليا البيضاء والطماطم والريحان * هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الفاصوليا البيضاء المجففة والملح الخشن حسب الرغبة و2/3 ج. زيت زيتون بكر ممتاز، 1 بصلة حمراء صغيرة، فلفل مفروم ناعمًا ومطحونًا طازجًا حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ننقع الفول في الماء حتى يغطيه طوال الليل.
يصفى ويغطى بالماء العذب.
يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريًا (حوالي ساعة أو أكثر)، ويُضاف الملح حسب الرغبة بعد أول 30 دقيقة.
نصفي الفول ونضعه في وعاء التقديم.
يُضاف الزيت والبصل ويُقلب جيدًا بينما لا تزال الفاصوليا ساخنة.
قبل التقديم مباشرة، أضيفي الطماطم وأوراق الريحان.
إرم والتوابل الصحيحة. يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً