Sopa de Feijão Branco
A sopa de feijão branco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. feijão grande do norte, 4 colheres de chá. caldo de frango, 1/2 colher de chá. sal, 1 cebola média picada e 1 folha de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque o feijão em um forno holandês ou em uma panela grande.
Adicione água para cobrir.
Deixe ferver; ferva 2 minutos.
Cubra, desligue o fogo e deixe descansar por 1 hora e escorra.
Adicione 6 xícaras de água, caldo, tomilho, sal, cebola, alho e louro.
Deixe ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 1 hora.
Retire a folha de louro; retire 2 xícaras da mistura de feijão e coloque na tigela do processador de alimentos com lâmina de metal ou no liquidificador.
Purê até ficar homogêneo.
Para a mistura de feijão no forno holandês, adicione a mistura de cenoura, aipo e purê.
Tampe e cozinhe por mais 30 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Pouco antes de servir, junte a salsa e o tomate.
Contém 1 grama de gordura e sem colesterol.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário