Torta de anjo branco
White Angel Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 1/2 colheres de sopa. amido de milho, 3/4 xícara. açúcar, 1 1/2 xícara. água fervente, uma pitada de sal e 3 claras de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine 3/4 xícara de açúcar e água e deixe ferver.
Retire do fogo e junte o amido de milho.
Misture até obter uma consistência suave com uma pequena quantidade de água. Cozinhe até ficar espesso e claro, de preferência em banho-maria.
Adicione sal às claras. Bata até ficar firme. Adicione o açúcar e a baunilha, batendo até ficar cremoso.
Despeje a mistura de amido de milho sobre as claras, batendo sempre.
Deixe esfriar e despeje na torta assada.
Espalhe chantilly sobre a torta e polvilhe com raspas de chocolate.
🍷 Combinações Perfeitas
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