Mezcla de arroz blanco y salvaje
White And Wild Rice Medley es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. almendras fileteadas, 1/4 c. arroz salvaje crudo, 2 1/2 oz. frasco de champiñones rebanados, escurridos, 2 cdas. cebollas verdes picadas y 1/4 c. margarina o mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine y revuelva las almendras, el arroz salvaje, los champiñones y las cebollas verdes en margarina hasta que las almendras estén doradas (de 10 a 15 minutos). Vierta la mezcla de arroz salvaje en una cacerola de 1 1/2 cuarto sin engrasar.
Agregue el caldo instantáneo y el agua.
Tapar y cocinar en horno a 350° durante 30 minutos.
Agregue el arroz normal.
Cubra y cocine hasta que se absorba el líquido, unos 30 minutos más.
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