Glaseado de "crema batida"

Glaseado de "crema batida"

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El glaseado de "crema batida" es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. maicena, 1 c. azúcar, dividida, pizca de sal, 1 c. leche y 1 c. mantequilla (2 barras y parte de margarina está bien), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Licue la maicena con 1/4 taza de azúcar y sal en una cacerola pequeña y pesada.

Incorpora la leche.

Cocine y revuelva a fuego medio hasta que esté espeso y suave.

Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Batir los 3/4 de taza de azúcar restantes con la mantequilla a temperatura ambiente y la vainilla y agregar la mezcla de maicena.

Batir a velocidad alta hasta que quede esponjoso y batido. Refrigere el pastel cuando hace calor.

Ideal para cualquier pastel, especialmente el de chocolate.

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