ओकरा के साथ व्हीप्ड कॉर्नमील

ओकरा के साथ व्हीप्ड कॉर्नमील

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ओकरा के साथ व्हीप्ड कॉर्नमील एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। पानी, 6 फली ताजी भिंडी, 1 सी. सफेद कॉर्नमील, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/2 सी. मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

3-क्वार्ट सॉस पैन में पानी और भिंडी मिलाएं।

धीरे से उबाल लें और 10 मिनट तक पकाएं।

भिंडी को स्लेटेड चम्मच से निकालें और एक तरफ रख दें।

जब तक पानी में उबाल न आ जाए तब तक आंच बढ़ाएं और कॉर्नमील को पतली स्थिर धारा में डालें, गांठ बनने से रोकने के लिए लगातार हिलाते रहें।

नमक और भिंडी डालें और लगभग 10 मिनट और पकाएं।

आंच से उतारें और एक बार में मक्खन का 1 टुकड़ा डालें, हर बार मिलाने के बाद हिलाते रहें जब तक कि सारा मक्खन उसमें समा न जाए।

तब तक हिलाते रहें जब तक कि भिंडी व्यावहारिक रूप से गायब न हो जाए और कॉर्नमील हल्का न हो जाए।

नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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