Caçarola de batata com chantilly
Caçarola de batata com chantilly é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 batatas médias, um pouco de manteiga, 1 pt. meio a meio, sal e pimenta a gosto e 1/2 pt. chantilly, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Ferva as batatas apenas até ficarem prontas, não muito moles.
Deixe na geladeira.
Quando bem resfriado, rale as batatas em um prato de 20 x 30 cm.
Sal e pimenta a gosto.
Salpique com manteiga.
Cubra com chantilly (não batido) e meio a meio.
Cubra com papel alumínio.
Deixe refrigerar pelo menos 3 horas ou durante a noite. Polvilhe com queijo.
Asse a 350° por 35 a 40 minutos.
Aproveitar.
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