Casserole de pommes de terre à la crème fouettée
La cocotte de pommes de terre à la crème fouettée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 pommes de terre moyennes, point de beurre, 1 pt. moitié-moitié, sel et poivre au goût et 1/2 pt. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites, pas trop tendres.
Refroidir au réfrigérateur.
Une fois bien refroidies, râper les pommes de terre dans un plat de 8 x 12 pouces.
Saler et poivrer au goût.
Parsemez de beurre.
Couvrir de crème fouettée (non fouettée) et moitié-moitié.
Couvrir de papier d'aluminium.
Laisser réfrigérer au moins 3 heures ou toute la nuit. Saupoudrer de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Apprécier.
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