小麦卷
小麦卷是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。酵母,1 汤匙。糖,1/2 c。温水,1个鸡蛋,打散,1/3杯。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酵母和 1 汤匙糖溶解在 1/2 杯温水中。
将糖和起酥油搅匀。
添加鸡蛋。
将酵母混合物(溶解)添加到糖、起酥油和鸡蛋混合物中。
搅拌。添加1杯小麦粉、1杯白面粉和盐。
打1分钟。加入 1/2 杯热自来水搅拌。
添加剩余的面粉,使面团足够硬,可以处理。
盖上盖子,发酵至两倍大。一拳下去。
形成卷并放入涂有油的烤盘中。
盖上盖子,发酵至两倍大。
在 375° 烤箱中烘烤 12 至 15 分钟。做 16 卷。
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