पश्चिमी प्रालिन्स
वेस्टर्न प्रालिन्स एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 24 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। शाही चीनी, . सोडा, सी. छाछ, . नमक और. मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
बड़े (3 1/2 क्वार्ट) भारी सॉस पैन में, चीनी, सोडा, छाछ और नमक मिलाएं।
लगभग 5 मिनट तक तेज़ आंच पर या कैंडी थर्मामीटर पर 210° तक पकाएं।
बार-बार हिलाएं और पैन के तले को खुरचें। मिश्रण में झाग आ जायेगा!
मक्खन और पेकान डालें।
मध्यम आंच पर, पकाते रहें, लगातार हिलाते रहें और पैन के तले और किनारों को तब तक खुरचते रहें जब तक कि कैंडी नरम बॉल अवस्था (234°) तक न पहुंच जाए।
आँच से हटाएँ और थोड़ा ठंडा करें, केवल 2 मिनट।
गाढ़ा और मलाईदार होने तक चम्मच से फेंटें।
बड़े चम्मच से लच्छेदार कागज़ या फ़ॉइल पर गिराएँ। ठंडा होने दो.
लगभग 20 बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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