Pastel de carne de Virginia Occidental
El pastel de carne de Virginia Occidental es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1/4 c. cebolla finamente picada, 1/4 c. pimiento verde finamente picado, 1/2 c. pepinillos encurtidos picados y 1/4 cucharadita. pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 350°. Mezcle bien la carne con los siguientes 5 ingredientes.
Remojar el pan en leche.
Agrega los huevos y bate con un tenedor.
Combine las mezclas de carne y huevo.
Forme 2 panes y enróllelos en pan rallado seco.
Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda.
Cubra completamente la parte superior de los panes con salsa de tomate.
Vierta 1/2 taza de agua hirviendo alrededor de los panes.
Hornee, descubierto, a 350° durante 1 hora.
Sirve de 8 a 10 personas.
🍷 Maridajes Perfectos
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