Pão de Milho da Virgínia Ocidental
O pão de milho da Virgínia Ocidental é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos separados, 2 colheres de chá. açúcar, 1 c. farinha de milho, 1 c. leite e 1 c. farinha de trigo peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Bata as claras em neve.
Em outra tigela, bata as gemas. Adicione o açúcar e bata bem.
Adicione o fubá, o leite e a farinha. Adicione a manteiga derretida, as claras batidas, o fermento e o sal. Despeje em uma forma untada.
Asse em forno a 450° até dourar.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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