Pan de maíz de Virginia Occidental
El pan de maíz de Virginia Occidental es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, separados, 2 cucharaditas. azúcar, 1 c. harina de maíz, 1 c. leche y 1 c. harina para todo uso tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir las claras.
En otro bol batir las yemas de huevo. Agrega el azúcar y bate bien.
Agrega la harina de maíz, la leche y la harina. Agrega la mantequilla derretida, las claras batidas, la levadura en polvo y la sal. Vierta en un molde de hojalata engrasado.
Hornee en un horno a 450° hasta que se doren.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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