Maisbrot aus West Virginia
West Virginia Corn Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 getrennten Eiern, 2 TL. Zucker, 1 c. Maismehl, 1 c. Milch und 1 c. Mit gesiebtem Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Das Eiweiß schlagen.
In einer anderen Schüssel das Eigelb schlagen. Den Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Maismehl, Milch und Mehl hinzufügen. Die geschmolzene Butter, das geschlagene Eiweiß, das Backpulver und das Salz hinzufügen. In eine gefettete Blechform gießen.
Im Ofen bei 450 °C goldbraun backen.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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