वेनर श्नाइटल
पतले वील कटलेट को लेपित किया जाता है, कुरकुरा होने तक पकाया जाता है, फिर एक हार्दिक जर्मन-शैली श्नाइटल प्लेट के लिए मशरूम ब्राउन ग्रेवी के साथ समाप्त किया जाता है। मसले हुए आलू स्वादिष्ट चटनी को भोजन का केंद्र बनाते हैं।
👨🍳 विधि
पतले वील कटलेट में नमक और काली मिर्च डालें।
प्रत्येक कटलेट को फेंटे हुए अंडे में डुबोएं, फिर पूरी तरह से लपेटने तक बारीक ब्रेड के टुकड़ों में दबा दें।
कटलेट को सुनहरा और पक जाने तक बेक या पैन में पकाएं।
कटे हुए मशरूम के साथ ब्राउन ग्रेवी को चमकदार होने तक गर्म करें।
श्नाइटल के ऊपर कुछ ग्रेवी चम्मच से डालें और बाकी को मसले हुए आलू के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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