Schnitzel Weiner
Las finas chuletas de ternera se rebozan, se cocinan hasta que estén crujientes y luego se terminan con salsa marrón de champiñones para obtener un abundante plato de escalope al estilo alemán. El puré de patatas hace que la sabrosa salsa sea el centro de la comida.
👨🍳 Instrucciones
Sazone las finas chuletas de ternera con sal y pimienta.
Sumerja cada chuleta en huevo batido, luego presione sobre pan rallado fino hasta que esté completamente cubierta.
Hornee o cocine las chuletas hasta que estén doradas y bien cocidas.
Salsa dorada tibia con champiñones en rodajas hasta que esté brillante.
Vierta un poco de salsa sobre el schnitzel y sirva el resto junto con puré de patatas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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