Weight Watchers Hopping John (Reis und Bohnen)
Weight Watchers Hopping John (Reis und Bohnen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Pflanzenöl, 1/2 c. gewürfelte rote Paprika, 1/2 c. gewürfelte Zwiebel, 3/4 Pfund Schwarzaugenerbsen aus der Dose, abgespült und abgetropft und 3 Unzen. Gekochter Speck nach kanadischer Art, zerbröselt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem beschichteten 2-Liter-Topf das Öl erhitzen.
Paprika und Zwiebel hinzufügen; Bei mittlerer bis hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren 3 bis 4 Minuten kochen, bis es weich ist.
1 Tasse Wasser, Erbsen, Speck, Salz, Pfeffer und scharfe Soße hinzufügen.
Umrühren und zum Kochen bringen.
Reis hinzufügen und umrühren.
Abdecken und vom Herd nehmen.
Etwa 5 Minuten stehen lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Vor dem Servieren mit einer Gabel auflockern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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